原因

問題發生原因可以參考這篇:
configure-l2tp-ipsec-server-behind-nat-t-device (英文)
有興趣可以了解看看，這裡主要提供解決方案

解決辦法

修改登錄檔(註冊表)，然後設定 VPN 的數據協議：

1. win + R，執行regedit
   
2. 找到 HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\PolicyAgent
   

3. 修改 AssumeUDPEncapsulationContextOnSendRule 數值為 2 ，如果沒有找到就新增 DWORD(32位元值)
   

4. 找到網路設定 - 介面卡設定，右鍵-內容
   

5. 設定 安全性 - 資料加密 為：需要加密（如果伺服器拒絕就中斷連線）；下面 允許這些通訊協定，只勾選 Microsoft CHAP Version 2(MS-CHAP v2)
   
6. 重新開機

個人執行完以上步驟就能正常連線，還是連不上可以嘗試後續步驟： 解决Win11连接群晖上的L2TP类型vpn无响应的问题